Plusieurs produits sont à découvrir chez nous :

- Le raifort un condiment à découvrir, on parle souvent du raifort comme de la pénicilline du jardin :
- Le vignaigre Melfor aromatisé au miel et aux infusions de plantes… le vinaigre melfor aromatise au miel et plantes

- La moutarde alsacienne,- Les Cornichons aigres doux,

- Les pâtes alsaciennes, les spätlzes...
munster fermier
- Un superbe munster attend les fins palets. Ce fromage est affiné à l'ancienne, avec soin dans les caves de la Maison Dodin pendant 15 à 30 jours.